孕期知識
產(chǎn)后吃些什么來開胃呢?
2015-07-01導讀:產(chǎn)后媽媽們經(jīng)歷了生產(chǎn)的艱辛與疲勞,生產(chǎn)后當然就要好好補下啦!但是很多媽媽們都感覺沒有胃口,那該吃些什么來開胃呢?
產(chǎn)后飲食可是至關重要的,這不僅關系到媽媽的身體復原,還會影響到寶寶的健康呢!但是很多產(chǎn)后媽媽都沒胃口吃東西,那產(chǎn)后又該吃些什么來開胃呢?愛吧小編為你剖析!
蜜汁藍莓蓮藕
材料:蓮藕2根,糯米1碗,適量的山楂、藍莓果醬,牙簽1盒
做法:糯米先淘洗干凈,然后用清水浸泡2~3小時即可。蓮藕洗凈削去外皮,切下一段,把泡好的糯米填進藕的孔里,邊往里填米,一邊用筷子往里搗米,這樣中間就不會留下空隙。把灌滿米的蓮藕放進電飯煲里,填進涼水,能沒過蓮藕即可。
煮好的蓮藕盛出來,倒進藍莓果醋浸泡。再把蓮藕切成合適厚度的片狀,在切好的蓮藕里加進蜂蜜,根據(jù)不同口味,制作不同的哦!
功效:能夠止血、預防貧血、強健胃粘膜、改善腸胃、緩解脾胃虛寒,很適合產(chǎn)后媽媽哦!
鯽魚豆腐湯
材料:鯽魚兩條,適量的豆腐、蔥、生姜、鹽、料酒
做法:先將鯽魚處理干凈,再將平底鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入。煎至兩面呈金黃色,(煎的過程中火力不能小,要中火、中大火相互轉(zhuǎn)換為宜,將兩面煎成金黃色),依次加入大蔥片、姜片。加入熱水、料酒,最后加入豆腐煮熟,出鍋時撒上蔥花即可。
功效:鯽魚豆腐湯不僅能夠幫助產(chǎn)后媽媽下奶,還能增進孕媽的食欲呢!鯽魚肉質(zhì)細嫩,肉味甜美,營養(yǎng)價值很高,含脂肪少。
西紅柿燉牛腩
材料:牛腩500克,4個西紅柿,土豆,適量的生姜、雞精、料酒、香菜、大蔥
做法:將牛腩洗凈,然后在鍋中放入蔥段、姜片、少許料酒,上火燉,開鍋之后20分鐘。燉好之后將湯水倒出放好備做牛肉湯用。然后用蔥爆鍋,然后放入番茄塊、番茄醬、少許糖,一起翻炒醬汁炒好之后,放入牛肉翻炒,然后倒入牛肉湯,燉煮! 30分鐘后,放入鹽、雞精、香菜,調(diào)味之后就可出鍋了!
功效:西紅柿燉牛腩是道非常經(jīng)典的菜,味美湯濃、開胃、爽口。很適合產(chǎn)后媽媽開胃哦!
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