乳鐵蛋白乳清蛋白調(diào)制乳粉
添加新西蘭進(jìn)口乳鐵蛋白,美國(guó)進(jìn)口乳清蛋白粉,免疫球蛋白IgG,燕窩酸,牛磺酸
規(guī)格:3gx40袋
產(chǎn)品詳細(xì)
【凈含量】:120克(3克×40)
【配料】全脂乳粉(40%)、乳清蛋白粉(37%)、脫鹽乳清粉(13%)、聚葡萄糖、牛初乳、低聚果糖、乳鐵蛋白、N-乙酰神經(jīng)氨酸(燕窩酸)、維生素A(醋酸視黃酯)、維生素D(膽鈣化醇)、維生素C(L-抗壞血酸鈉)、?;撬帷⑻妓徕}、焦磷酸鐵、氧化鋅。
【食用方法及推薦食用量】取本品一小條并剪開(kāi),倒入約30ml不超過(guò)50℃的溫開(kāi)水中,攪拌均勻即可食用。也可將本品加入米糊等流體食物中混合食用。(建議每日食用2-3次,您也可以根據(jù)自身情況酌情增減。)
【貯存條件】請(qǐng)將乳粉存放在陰涼干燥通風(fēng)處,請(qǐng)勿置于冰箱內(nèi)。
地址:杭州市臨安太陽(yáng)工業(yè)區(qū)
服務(wù)熱線:400-6333-126
產(chǎn)品成分及含量
產(chǎn)品特點(diǎn)
營(yíng)養(yǎng)素科普
乳鐵蛋白
乳鐵蛋白是母乳中的核心功能蛋白,屬于先天免疫系統(tǒng)的成分物質(zhì),占母乳總蛋白的10%-20%,它能幫助嬰幼兒抵抗細(xì)菌、病毒等有害微生物,預(yù)防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見(jiàn)疾病;同時(shí)還可以促進(jìn)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)造血功能,為嬰兒構(gòu)筑起健康成長(zhǎng)的第一道防線,“吃母乳的寶寶少生病”正是這個(gè)道理。乳鐵蛋白十分珍貴,每14千克牛奶中僅能提取出1克乳鐵蛋白。
乳鐵蛋白能高效促進(jìn)鐵的吸收,臨床試驗(yàn)證明,鐵與乳鐵蛋白結(jié)合后吸收率是單純補(bǔ)鐵的4倍。缺鐵性貧血者在補(bǔ)鐵時(shí)配合攝入乳鐵蛋白,可達(dá)到減少鐵制劑攝入量,增強(qiáng)補(bǔ)鐵效果的作用,同時(shí),由于乳鐵蛋白的攝入,還可以明顯緩解鐵對(duì)腸道的刺激。
除了能夠結(jié)合和運(yùn)輸鐵離子的主要功能外,乳鐵蛋白還具有抗菌,抗病毒,抗寄生蟲(chóng),催化,防癌抗癌,抗過(guò)敏和輻射防護(hù)的功能和屬性。
1、抗菌活性
乳鐵蛋白能夠結(jié)合鐵元素,從而能夠減少了細(xì)菌對(duì)鐵這種必需元素的吸收,影響細(xì)菌的生長(zhǎng)。乳鐵蛋白還能結(jié)合到細(xì)菌壁的脂多糖上,其氧化型鐵離子能夠通過(guò)形成過(guò)氧化物將細(xì)菌氧化。這會(huì)影響細(xì)胞膜的通透性并導(dǎo)致細(xì)胞裂解。
2、抗病毒活性
乳鐵蛋白是一種基于DNA/RNA的人類(lèi)和動(dòng)物病毒的體外型廣譜抗病毒物質(zhì)??傻挚梗篒型和Ⅱ型單純皰疹病毒、巨細(xì)胞病毒、 人類(lèi)免疫性缺陷病毒、丙肝炎病毒、漢坦病毒 、 輪狀病毒、 I型脊髓灰質(zhì)炎病毒、人類(lèi)呼吸道合胞病毒和鼠白血病病毒。
乳鐵蛋白除了能夠阻擋病毒粒子進(jìn)入靶細(xì)胞,也能直接與病毒粒結(jié)合,如肝炎病毒。此外,乳鐵蛋白能抑制病毒在胞內(nèi)復(fù)制,還能增加自然殺傷性細(xì)胞、粒性白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的活力和數(shù)量,在病毒感染前期發(fā)揮關(guān)鍵作用,如急性呼吸系統(tǒng)綜合癥(SARS)。
3、抗真菌活性
乳鐵蛋白與乳鐵蛋白肽能夠抑制須癬毛癬菌,而須癬毛癬菌是多種皮膚病,如皮膚癬的病原真菌。乳鐵蛋白還能夠殺滅白色念珠菌種引起人類(lèi)條件性口腔、生殖道感染的 二倍體型 真菌。多年來(lái)氟康唑一直用于殺滅 白色念珠菌,由此此真菌也對(duì)氟康唑產(chǎn)生了抗藥性。若將乳鐵蛋白與氟康唑聯(lián)合使用(先用乳鐵蛋白后氟康唑按順序與念珠菌共孵化),能夠殺滅已具有抗藥性的念珠菌。
乳清蛋白
乳清蛋白是采用先進(jìn)工藝從牛奶分離提取出來(lái)的珍貴蛋白質(zhì),以其純度高、吸收率高、氨基酸組成合理等諸多優(yōu)勢(shì)被推為“蛋白之王”。 乳清蛋白不但容易消化,而且還具有高生物價(jià)、高消化率、高蛋白質(zhì)功效比和高利用率,是蛋白質(zhì)中的精品等特點(diǎn),是公認(rèn)的人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑之一。乳清蛋白在牛奶中的含量?jī)H為0.7%。
首先,乳清蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比其他蛋白質(zhì)高。一般而言,必需氨基酸種類(lèi)和含量齊全并能提供人體需要的蛋白質(zhì)可以稱(chēng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),也叫完全蛋白質(zhì)。這里提到了必需氨基酸的概念,必需氨基酸是指人體必需但自身不能合成,必須從食物中攝取的氨基酸。在植物蛋白質(zhì)中只有大豆蛋白屬于完全蛋白質(zhì),而大豆蛋白缺少甲硫氨酸,需與谷類(lèi)互補(bǔ),且大豆蛋白在吸收上不及優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白。乳清蛋白屬于優(yōu)質(zhì)的完全蛋白質(zhì),也是動(dòng)物性蛋白。它含有人體必需的8種氨基酸,且配比合理,接近人體的需求比例,是人體生長(zhǎng)、發(fā)育、抗衰老等生命活動(dòng)不可缺少的精華物質(zhì)。
第二,乳清蛋白較易被消化吸收,母乳中乳清蛋白含60%,酪蛋白含40%,故喝母乳的嬰兒糞便較軟,量也較少。另外,乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸,它們能維持人體內(nèi)抗氧化劑的水平。還有許多實(shí)驗(yàn)研究都證明,服用乳清蛋白濃縮物能促進(jìn)體液免疫和細(xì)胞免疫,刺激人體免疫系統(tǒng),阻止化學(xué)誘發(fā)性癌癥的發(fā)生。所以乳清蛋白又是一種非常好的增強(qiáng)免疫力的蛋白。
第三,乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低,但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白,還有其他多種活性成分。正是這些活性成分使乳清蛋白具備了有益于人體的諸多保健功能,因此它被認(rèn)為是人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源之一。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,經(jīng)動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源的食物中含有對(duì)人體有害的過(guò)量飽和脂肪、膽固醇等有害物質(zhì),過(guò)量食用易導(dǎo)致人體脂肪和膽固醇升高,從而導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生。通過(guò)服用蛋白粉可以在補(bǔ)充蛋白的同時(shí)避免這些問(wèn)題。再加上它服用方便,吸引利用率高,能減少腸胃負(fù)擔(dān),所以服用蛋白粉是我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選,而乳清蛋白則是我們選擇蛋白粉的首要考慮。
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